11.30 - 14.30 & 17.00 - 21.30 Uhr geöffnet (Mo ist Ruhetag) | Bornheimer Str. 74, Bonn | 0228 / 96 91 05 17




Tibetische Suppen & Nudeln

10 | Langsha -/ Tse Thentuk 11,90€ / 10,90€
Traditionelle Suppe mit handgezogenen Nudeln, Rindfleischstreifen und Gemüse wahlweise vegetarisch)
11 | Sha -/ Tse Gyatuk 10,90€ / 9,90€
„Scharf gewürzte“- Bandnudelsuppe mit Rindfleisch Streifen, frischem Blattspinat und Tomaten (wahlweise vegetarisch)
12 | Sha -/ Tse Mokthuk 12,90€ / 11,90€
Traditionelle Suppe mit 6 Teigtaschen, gefüllt mit Rinderhackfleisch (wahlweise vegetarisch)
13 | Sha -/ Tse Kammthuk 11,90€ / 10,90€
Handgezogene gebratene Nudeln mit Gemüse,(wahlweise mit Rind- oder Hähnchenbruststreifen)

Tibetische Teigtaschen

14 | Langsha Momo11,60€
8 gedämpfte tibetische Teigtaschen mit einer Füllung aus Rinderhackfleisch, angerichtet mit einer frischen
Tomaten-Koriander-Chili Soße
(falls Momos angebraten, dazu mit gebratenem Gemüse, Aufpreis: 2,00€)
15 | Tse Momo11,60€ 2,20€ /
Stück
8 gedämpfte tibetische Teigtaschen, mit einer Füllung aus saisonalem Gemüse und Schafskäse, angerichtet mit einer frischen Tomaten-Koriander-Chili Soße
(falls Momos angebraten, dazu mit gebratenem Gemüse, Aufpreis: 2,00€)
16 | Sha Pale11,90€ 2,90€ /
Stück
6 gebratene tibetische Teigtaschen, gefüllt mit Rinderhackfleisch, angerichtet mit einer frischen Tomaten-Koriander-Chili Soße
17 | Tse Pale11,60€ 2,60€ /
Stück
6 gebratene vegetarische Teigtaschen, gefüllt mit Spinat und Schafskäse, angerichtet mit einer Frischkäse-Lauch-Soße

Tibetische Spezialitäten

Dazu reichen wir Drae (Basmati Reis)
18 | Sha Khatsa15,90€
„Scharf gewürzte“ Rindfleischstreifen mit Paprika, Ingwer, Chili, Knoblauch und Koriander
19 | Chasha Khatsa14,50€
„Scharf gewürzte“ Hähnchenbrustfiletstreifen mit Paprika, Ingwer, Chili, Knoblauch und Koriander
20 | Phing Sha / Phing Tse10,70€ / 9,70€
Tibetischer Gemüse-Glasnudeln Eintopf
wahlweise mit Rindfleischstreifen oder vegetarisch

Himalaya Spezialitäten

Dazu reichen wir Drae (Basmati Reis)
21 | Luksha13,20€
Zartes Lammfleisch in Himalayacurry
22 | Chasha (leicht scharf)11,60€
Mariniertes Hähnchenbrustfilet, gebraten in feiner Currysoße
23 | Channa Daali9,60€
Traditionelles, indisches Linsen-/ Kichererbsengemüse mit Himalayagewürzen
25 | Tschurra Tsoelma11,60€
Frisches fein gewürztes Gemüse mit hausgemachten Weichkäsewürfeln

Beilagen

B1 | Tibetisches Brot1,00€
B2 | Reis1,50€
B3 | Saucen0,50€
 
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